ULTRA RICH CHOCOLATE
CÓDIGO SKU 24836
CREACIONES EXQUISITAS DE CHOCOLATE Ultra Rich Chocolate es la crema vegetal elaborada con cacao, lista para batir, ideal para prpfesionales que buscan el mayor rendimiento sin renunciar al sabor. Su textura suave permite decorar, rellenar y montar los más exquisitos postres y tortas. Gracias a su tratamiento UHT pede almacenarse a temperatura ambiente controlada, aportando practicidad y eficiencia.
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Unidades por caja
12
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Tiempo de Vida
7 Días Temperatura ambiente (hasta 20°C)
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Peso Por Unidad
1.0 LT
- Crema vegetal sabor a chocolate libre de gluten
- Puede ser utilizada como relleno, cobertura y decoración en pastelería
- en la elaboración de tortas, mousses, semi fríos y postres.
- Apta almacenaje y transporte a temperatura ambiente (ideal cuando hay poco espacio en la heladera o freezer)
- Gracias a su tratamiento UHT, se garantiza la calidad y durabilidad del producto.
- Rinde hasta 320%
- Vida útil envase cerrado a temperatura ambiente controlada (de 5°C a 20°C): 7 meses desde su fecha de elaboración.
- Una vez abierto mantener refrigerado (entre 4°C y 8°C) y consumir dentro de los 2 días
- Antes de batir, refrigerar por 12 hs entre 4°C y 8°C.
- Vierta el producto en un recipiente frío, limpio y seco hasta 1/3 de la capacidad del mismo. Batir siempre a velocidad media.
- Una vez abierto mantener refrigerado y consumir dentro de los 2 días.
- Se recomienda no congelar el producto dentro del envase
- Los productos elaborados con Ultra Rich Platinum deben almacenarse refrigerados