03517
CÓDIGO SKU 03517
Whip Topping Base es un concentrado de sabor ligeramente dulce y avainillado. Puede diluirse en proporción de 2 partes de crema por una de otro ingrediente líquido frío, como leche, pulpa de fruta, cítricos, agua purificada, etc.
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Unidades por caja
12
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Tiempo de Vida
365 Días
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Peso Por Unidad
907.0 G
- Es levemente dulce y avainillada.
- Alto rendimiento (rinde hasta 4 veces su volumen).
- Fácil de usar. Su suave y uniforme textura permite decorar fácilmente aun sin ser experto.
- Ideal para estabilizar y prolongar la vida util de las cremas lacteas, aportando mayor rendimiento.
- Se puede congelar después de batida.
- Resistente a altas temperaturas del área de trabajo.
- Excelente desempeño en sifón.
- Acepta sabores incluyendo cítricos.
- Apariencia fresca por más tiempo, con un brillo natural y textura firme.
- No se agrieta, no se endurece, ni se reseca